Bílá fazole Urid loupaná, 500 g

Name: Bílá fazole Urid loupaná, 500 g
Brand: Sattva

99,00 Kč

Urid dal – pro rovnováhu Váta dóši

Výživný urid dal posiluje tělo a harmonizuje Váta dóšu. Ideální do teplých jídel, dálů nebo fermentovaných receptů. Skvělý zdroj bílkovin a minerálů v ajurvédské kuchyni.

Urid dal (bílé) je výživná a posilující luštěnina hojně využívaná v ájurvédské stravě. Tradičně se doporučuje zejména při slabosti, vyčerpání a pro podporu svalové hmoty. Má zahřívací účinky a výborně se hodí pro balancování Váta dóši, zejména v chladnějším období.

Tradičně se používá v ájurvédských jídlech jako dál, dosa, idli

Obsah

Množství

Bezlepkový a snadno stravitelný

Bohatý na rostlinné bílkoviny, vlákninu a minerály

Bohatý na rostlinné bílkoviny, železo a hořčík

Posiluje tělo, kosti a reprodukční tkáně (shukra dhátu)

Vhodný pro zvýšenou Váta dóšu – uzemňuje a zahřívá
Způsob použití:

Propláchněte pod tekoucí vodou a vložte do hrnce s čistou osolenou vodou. Poté vařte do změknutí, 15 -25 minut.

Výborné na placky zvané dósa.

recept najdete v blogu

Skladování: Uchovávejte na chladném a suchém místě, mimo dosah dětí. Nevystavujte slunečnímu záření.

Související produkty

O mně

K ájurvédě jsem se dostala ve chvíli, kdy jsem v péči o tělo i duši hledala hlubší smysl. Cítila jsem, že nestačí jen povrchně „opravovat“ symptomy – že je třeba jít k samotné podstatě. Ájurvéda mi nabídla právě to: návrat k sobě, k rytmu přírody, k přirozené inteligenci těla a k tichu, které v sobě nosíme. Ačkoli mám vystudovanou chemii, která mě vedla spíše k analytickému přístupu, ájurvéda mě postupně naučila vnímat člověka zcela jiným způsobem. Ne jako soubor svalů a kost