Mung dal loupaný půlený, 500 g
Mung dal – ideální luštěnina pro ajurvédské kičari
Mung dal (loupaný žlutý mungo) je lehce stravitelná luštěnina, která hraje klíčovou roli v tradiční ájurvédské kuchyni. Díky svému vyváženému složení a šetrnému působení na trávení je mung dal hlavní ingrediencí pro přípravu kíčarí – harmonizujícího pokrmu, který čistí organismus, podporuje regeneraci a zklidňuje všechny tři dóši (Váta, Pitta, Kapha), tzn. je to tridóšická potravina.
Na mém webu Ájurveda Sadajyoti nabízíme mung dal v prvotřídní kvalitě. Podpořte své zdraví přirozenou cestou s tímto základním pilířem ájurvédské výživy.
Země původu: Indie
- Bezlepkový a snadno stravitelný
- Bohatý na rostlinné bílkoviny, vlákninu a minerály
- Vhodný při detoxikaci, půstu i rekonvalescenci
- Ideální pro přípravu tradičního ajurvédského kíčarí
- Půlené mungo se skvěle hodí jako přísada do polévek, pomazánek a do zeleninových pokrmů.
- Můžete jej také použít jako alternativu k rýži jako přílohu k hlavnímu jídlu.
- Díky svým výživovým hodnotám je mung dál ideální pro každého, kdo dbá o zdravou výživu.
































