Dóši jsou energetickými silami přírody, funkčními principy, které nám pomáhají lépe porozumět sobě a světu kolem nás.

Vyvážená a výživná strava je jedním z nejlepších způsobů, jak dosáhnout větší rovnováhy v těle i mysli.

Podle ájurvédy se příroda na zemi projevuje prostřednictvím zákonů zvaných dóši. Rišiové tyto zákony nazývali "dóši", což znamená, že podléhají změnám. Na zemi existují tři řídící zákony neboli dóši - Váta , Pitta a Kapha . Váta Zákon pohybu, řídí růst a zánik přírody. Pitta Zákon přeměny, řídí tvorbu a ničení přírody. Kapha Zákon udržitelnosti, řídí sílu a stabilitu přírody. Když si uvědomíme, že tyto dóši působí v nás i v přírodě a všude kolem nás, budeme se snažit udržov